Отчеты по производству. Самоучитель.
«Отчеты»/«Производство»/«Поиск вхождений товара в ТТК» — в шапке выбирается ингредиент, в отчет выводится информации о блюдах, для производства которых используется этот продукт.
«Отчеты»/«Производство»/«Себестоимость блюд» — с помощью этого отчета можно увидеть себестоимость производимых блюд (согласно ТТК), а также сравнить ее с ценой продажи (тип цены выбирается пользователем самостоятельно в шапке отчета).
«Отчеты»/«Производство»/«Предполагаемая себестоимость продукции при изменении цена на компоненты» — отчет позволяет оценить, как изменится цена на продукцию при изменении цены одного из компонентов.