Создание производственного ВСД

Производственный ВСД может быть создан вручную из обработки «Обмен с ФГИС «Меркурий» или на основании документов «Выпуск продукции» и «Разделка мяса-сырья». Алгоритмы создания производственного ВСД на основании почти полностью идентичны. Подробно рассмотрим вариант создания на основании выпуска продукции.

Перед созданием производственного ВСД на основании выпуска продукции необходимо произвести предварительную настройку:

1. Карточка собственной продукции

• На закладке «Меркурий» обязательно:

1. 1. проставляем галочку «Меркурий» (тем самым фиксируем, что этот товар относится к подконтрольной продукции животного происхождения),
   2. указываем 3 уровень классификатора продукции Меркурий, которому соответствует продукция,
   3. выбираем из справочника «Упаковки» вид упаковки потребительского уровня. Эта упаковка (может быть только целым числом) в дальнейшем будет передаваться в производственный документ,
   4. при необходимости задаем коэффициент пересчета базовой единицы измерения ДАЛИОН в единицу измерения Меркурий.

• На закладке «Дополнительные параметры» обязательно указываем срок хранения продукции.

  Примечание

  Эта настройка необходима для автоматического проставления срока хранения и признака скоропорта в производственном ВСД. Если срок хранения — 5 дней и менее, продукция считается скоропортящейся.

• Если информация о продукции была добавлена в Меркурий через запрос, то следует задать сопоставление номенклатуры ДАЛИОН и номенклатуры Меркурий.

2. Карточка ингредиента

Для всех подконтрольных ингредиентов животного происхождения, входящих в состав собственной продукции, следует заполнить закладку «Меркурий» (по аналогии с продукцией) и настроить сопоставление с номенклатурой Меркурий.

Создаем выпуск продукции. Обратите внимание, что склад-производитель и склад-получатель должны обязательно быть в рамках одного торгового объекта.

Далее формируем на основании выпуска производственный ВСД.

При вводе производственного документа на основании выпуска штучные ингредиенты округляются до целого.

Если выпускаемая продукция не зарегистрирована в системе «Меркурий», программа предложит отправить запрос на ее добавление.

Обратите внимание, что продукция будет добавлена в рамках хозяйствующего субъекта, который сопоставлен с организацией, указанной в выпуске. В качестве мест производства будут добавлены все торговые площадки, связанные с этим хозяйствующим субъектом.

Если выпускаемая продукция ранее была зафиксирована в системе «Меркурий», но указанный в документе склад производства сопоставлен с торговой площадкой, которая по данным Меркурия не имеет права осуществлять производство текущей продукции, программа предложит отправить в Меркурий запрос на выдачу разрешения этой площадке.

При создании производственного ВСД на основании выпуска продукции:

• хозяйствующий субъект подставляется по умолчанию по связке ИНН+КПП,
• торговая площадка подставляется автоматически при наличии сопоставления площадки и склада производства.

На закладке «Продукция» выводится информация о выпущенной продукции (см. скриншот выше):

• единица измерения ДАЛИОН пересчитывается автоматически в единицу измерения Меркурий в соответствии с указанным коэффициентом пересчета, если в карточке номенклатуры ДАЛИОН на закладке «Меркурий» выбран автоматический пересчет единиц измерения. Если выбран ручной пересчет, то базовая единица измерения пересчитываться не будет.
• дата выработки устанавливается автоматически и равна дате документа «Выпуск продукции»,
• срок годности и признак скоропорта подставляются автоматически исходя из указанного в карточке номенклатуры срока хранения продукции. Если срок хранения - 5 дней и менее, продукция считается скоропортящейся.

На закладке «Ингредиенты» содержатся данные об ингредиентах животного происхождения в составе выпущенной продукции. Обратите внимание, что в производственный ВСД попадут только те ингредиенты, в карточке которых на закладке «Меркурий» проставлена галка «Меркурий».

• партии ингредиентов продукции подставляются автоматически по ЛИФО в разрезе торговой площадки организации – только при наличии сопоставления номенклатуры ДАЛИОН с номенклатурой Меркурий.

  Примечание

  Если номенклатуре ДАЛИОН соответствует несколько номенклатурных позиций Меркурий, партия будет подобрана среди них по ЛИФО.

• единица измерения ДАЛИОН пересчитывается автоматически в единицу измерения Меркурий в соответствии с указанным коэффициентом пересчета, если в карточке номенклатуры ДАЛИОН на закладке «Меркурий» выбран автоматический пересчет единиц измерения. Если выбран ручной пересчет, то базовая единица измерения пересчитываться не будет.

На закладке «Дополнительно» выводится информация о проведении ветеринарно-санитарной экспертизы (ВСЭ). По умолчанию устанавливается значение - ВСЭ подвергнуто сырьё, из которого произведена продукция. Необходимо выбрать актуальное значение.

• Продукция подвергнута ВСЭ в полном объеме — экспертизе подверглась как продукция, так и ее ингредиенты.
• ВСЭ подвергнуто сырье, из которого произведена продукция — экспертизе подверглись только ингредиенты, из которых изготовлена продукция.
• Не проводилось — экспертиза не осуществлялась.

По кнопке «Отправить в Меркурий» производственный ВСД регистрируется в системе «Меркурий».

После того, как документ будет успешно обработан Меркурием, на закладке «Продукция» появится информация о партии, созданной под выпущенную продукцию, и производственном ВСД (открывается по двойному клику на ячейку в колонке «ВСД»).

Обратите внимание, что аннулирование производственного ВСД по одноименной кнопке недоступно. Аннулировать такие ВСД можно только через веб-интерфейс, путем аннулирования записи журнала вырабатываемой продукции или производственной транзакции.

Далее, продукция может быть перемещена в магазин с целью ее дальнейшей продажи. Отразить перемещение в Меркурий можно 2 способами:

• сформировать на основании производственного ВСД транспортный ветеринарный сопроводительный документ,

• сформировать транспортный ВСД на основании документа «Перемещение товаров» или «Внутренняя продажа», созданного на основании выпуска продукции.